Kyselina pangamová

Z WikiSkript
Česky: Kyselina pangamová
Anglicky: Pangamic acid
Books-aj.svg aj ashton 01f.svg
Zkontrolováno old.png
Vzorec kyseliny pangamové

Kyselina pangamová (pangamin, D-glukonodimetylaminoacetát) se historicky označovala jako vitamin B15, nemá však charakter vitaminu. Kyselina pangamová ani její deriváty nemají žádnou známou fyziologickou úlohu v metabolismu. Neexistují důkazy, které by potvrzovaly její nezbytnost ve výživě ani pro prospěšnost při léčbě onemocnění[1]. Vyskytuje se v hnědé rýži, pivních kvasnicích, slunečnicových a dýňových semínkách.[2]. Kyselina pangamová je uváděna jako účinná složka několika komerčně dostupných výživových doplňků; ve skutečnosti různé preparáty obsahují různé látky. Některé z nich jsou škodlivé lidskému zdraví[3].


Odkazy

Reference

  1. HERBERT, V. Pangamic acid ("vitamin B15"). Am J Clin Nutr [online]1979, vol. 32, no. 7, s. 1534-40, dostupné také z <http://www.ajcn.org/content/32/7/1534.long>. ISSN 0002-9165. 
  2. HAAS, Elson M. Vitamin B15 -- Pangamic Acid [online]. [cit. 2011-07-24]. <http://www.healthy.net/scr/article.aspx?Id=1925>.
  3. HERBERT, V. Pangamic acid ("vitamin B15"). Am J Clin Nutr [online]1979, vol. 32, no. 7, s. 1534-40, dostupné také z <http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/377937>. ISSN 0002-9165.