Olovo

Olovo (Plumbum) je prvek s atomovým číslem (Z) 82 a chemickou značkou Pb. Jedná se o těžký a pro člověka (nejcitlivější jsou malé děti) toxický kov, který již v nepatrném množství může poškodit spoje v nervovém systému. Otrava je často doprovázena nefropathií a kolikózní bolestí. Kvůli jeho negativním zdravotním účinkům se omezuje jeho přítomnost v barvách a palivech.

Podrobnější informace naleznete na stránce Cudzorodé látky v potravinách#Olovo.

Odkazy

Související články

Použitá literatura

^[zdroj?]