Plnenie, vyprázdňovanie a pohyblivosť žalúdka

			Článek byl označen za rozpracovaný, od jeho poslední editace však již uplynulo více než 30 dní
			Chcete-li jej upravit, pokuste se nejprve vyhledat autora v historii a kontaktovat jej. Podívejte se také do diskuse.
			Pokud vše nasvědčuje tomu, že původní autor nebude v editacích v nejbližší době pokračovat, odstraňte šablonu {{Pracuje se}} a stránku upravte.
			Stránka byla naposledy aktualizována v sobotu 25. května 2019 v 23:45.

Žalúdok a jeho časti

Plnenie žalúdka

Po prehltnutí sa kašovité sústo (bolus alimentarius) dostáva po vstupe cez ostium cardiacum pod žalúdočnú bublinu pozdĺž curvatura minor. V ďalšej fáze prechádza náplň telom žalúdka až do pars pylorica, kde sa obsah postupne hromadí. Počas napĺňania sa najprv žalúdok rozťahuje symetricky ku curvatura major et minor, v konečnej fáze prevažuje už v smere ku curvatura major. Pri prehltnutí, v momente, keď sa sústo dostane do hornej časti pažeráka, svalovina žalúdku reflexne ochabne. Po naplnení steny žalúdka priľnú peristaltickým sťahom k obsahu.

Vyprázdňovanie žalúdka

Antrum pyloricum a canalis pyloricus premiešavajú potravu peristaltikou, ktorá sa pôsobením enzýmov a mechanického spracovania mení na chymus. Každou peristaltickou vlnou prejde malá časť kaše do duodena. Funkčnou prepážkou medzi žalúdkom a duodenom nie je m. sphincter pylori, ale koniec antrum pyloricum, resp. sulcus intermedius.

Povrch sliznice žalúdka

Pohyblivosť žalúdka a zmeny jeho tvaru

Motilita žalúdka je ovplyvňovaná dvojakým vplyvom, a to:

• nervovým vplyvom,
• látkovým vplyvom.

Nervový vplyv

Parasympaticus pôsobí pod vplyvom psychických podnetov (hlad, chuť, vôňa...) alebo vplyvom reflexov (styk prehltnutej potravy so stenou žalúdka, roztiahnutie steny žalúdka).

Látkový vplyv

Časť endokrinných buniek v pars pylorica a v duodene produkuje vplyvom styku sliznice s potravou hormón gastrín, ktorý prechádza do ciev a cestou krvnou pôsobí na zvýšenie motility žalúdka a zvýšenie sekrécie žliaz fundu a tela žalúdka. Naopak zníženie motility na krátku dobu je vyvolané reflektoricky ako tzv. enterogastrický reflex. Ten je vyvolaný zvýšením tlaku, zmenou osmotického tlaku a zmenou pH v duodene. Tento reflex inhibuje peristaltiku, preruší dodávanie obsahu do duodena. V okamihu, keď sa pomery v duodene a v žalúdku vyrovnajú, reflex prestane pôsobiť a proces sa opakuje. Ďalší spôsob zníženia aktivity je pôsobenie hormónov tráviacej trubice. Sekretín stimuluje činnosť žalúdočných žliaz a GIP naopak inhibuje.
Príčinou závad v mechanizmoch pohyblivosti môže byť atypická forma žalúdka.

Odkazy

Související články

• Žaludek
• Vývoj žaludku

Použitá literatura

ČIHÁK, Radomír a Miloš GRIM. Anatomie. 3. vydání. 2013. 0 s. ISBN 978-80-247-4788-0.