Chemické vlastnosti hlavních biogenních prvků

Z WikiSkript

Mezi hlavní biogenní prvky patří uhlík, kyslík, vodík a dusík. Tyto prvky se slučují a vytvářejí mnoho rozmanitých molekul. Následující tabulka udává základní zastoupení prvků v lidském těle na suchou hmotnost.[1]

Základní zastoupení prvků v lidském těle na suchou hmotnost
Prvek Zastoupení Prvek Zastoupení
Uhlík 50 % Draslík 1 %
Kyslík 20 % Síra 0,8 %
Vodík 10 % Sodík 0,4 %
Dusík 8,5 % Chlor 0,4 %
Vápník 4 % Hořčík 0,1 %
Fosfor 2,5 % Železo 0,01 %
Mangan 0,001 %
Jod 0,00005 %


  • Uhlík je hlavním stavebním prvkem živých organismů.
  • Kyslík je důležitým stavebním prvkem živých organismů (obsažen v alkoholech, fenolech, aldehydech, ketonech a dalších). Zajišťuje dýchání.
  • Vodík patří k důležitým stavebním prvků prakticky všech organických sloučenin. Je přítomný ve všech tkáních živých organismů.
  • Dusík je součástí mnoha látek obsažených v organismu. Za všechny jmenujme aminokyseliny, které obsahují nejméně jednu aminovou (-NH2) a karboxylovou (-COOH) skupinu.
  • Vápník se významnou měrou podílí na stavbě pevných součástí těla (zuby, kosti). Můžeme ho také nalézt ve svalech, krvi a dalších tělesných tkáních.
  • Fosfor je, stejně jako vápník i když v menší míře, obsažen v zubech a kostech. Tvoří důležitou složku organických molekul − DNA, RNA, energetických přenašečů (ADP, ATP) a také je součástí většiny tuků.


Dalšími významnými biogenními prvky jsou vápník, fosfor, draslík, síra, sodík, chlor, hořčík, železo, mangan a jod.


Odkazy[✎ upravit | ☲ editovat zdroj]

Související články[✎ upravit | ☲ editovat zdroj]

Externí odkazy[✎ upravit | ☲ editovat zdroj]

Reference[✎ upravit | ☲ editovat zdroj]

  1. MURRAY, Robert K. Harperova biochemie. 2. vydání. Jinočany : H&H, 2002. 871 s. s. 6. ISBN 80-7319-013-3.

Použitá literatura[✎ upravit | ☲ editovat zdroj]

  • MURRAY, Robert K. Harperova biochemie. 2. vydání. Jinočany : H&H, 2002. 871 s. s. 6-7. ISBN 80-7319-013-3.