Aflatoxín

Z WikiSkript

Aflatoxin.png

Aflatoxín B1 je produktom plesne Aspergillus flavus, občas ho nachádzame ako kontaminát burských orieškov.[1] Je účinným hepatokarcinogénom, pôsobí synergicky s vírusom Hepatitídy B. Spôsobuje transversiu G za T.[2]

Odkazy[upravit | editovat zdroj]

Související články[upravit | editovat zdroj]

Reference[upravit | editovat zdroj]

  1. MURRAY, Robert K., Daryl K. GRANNER a Peter A. MAYES. Harperova biochemie. 4. vydání. Jinočany : Nakladatelství H+H, 2002. 872 s. s. 749. ISBN 80-7319-013-3.
  2. MURRAY, Robert K., Daryl K. GRANNER a Peter A. MAYES. Harperova biochemie. 4. vydání. Jinočany : Nakladatelství H+H, 2002. 872 s. s. 762. ISBN 80-7319-013-3.