Galaktitol

Vznik galaktitolu

Galaktitol (též galaktikol, dulcitol) je přirozeně se vyskytující cukerný alkohol. Vzniká redukcí galaktózy. Je významný pro rozvoj některých projevů při poruchách metabolismu galaktózy.

Odkazy

Související články

• Poruchy metabolismu galaktózy