Portál:Otázky z biochemie (1. LF UK, VL)/21. Otázka
 | 21. Otázka | |||
| Halogenderiváty a sirné deriváty (thioly, sulfonové kyseliny) uhlovodíků. Příklady a význam v biochemii a v medicíně. | ||||
| Otázky z biochemie (1. LF UK, VL) | ||||
| ⏪️ ⏩️ | ||||
Halogenderiváty[upravit | editovat zdroj]
Halogenderiváty uhlovodíků vznikají náhradou atomu/ů vodíku v uhlovodíkovém řetězci halogenem (Br, Cl, F, I). Reaktivita halogenderivátů stoupá od fluoru jódu. Jejich reaktivita též závisí na struktuře uhlovodíkového řetězce. Například aromatické halogenderiváty jsou méně reaktivní než deriváty s alyfatickým řetězcem. Halogenderiváty nejsou rozpustné ve vodě, ale v alkoholech, éterech a tucích.
Jejich rozpustnost v tucích umožňuje jejich vstřebávání a ukládání v organismu. Při následém metabolizování tuků se můžou opět uvolnit a působit toxicky. Jodové deriváty tyrosinu jsou v lidském těle ve formě hormonů štítné žlázy, jinak se v organismu téměř nevyskytují. Chloramfenikol
se využívá jako antibiotikum, avšak pro svoji toxicitu 
nikdy není lékem první volby.V minulosti se jako anestetikum používal chloroform. Z toho se ale kvůli jeho toxicitě upustilo.
