Využití glycerolu

Soubor:1,2,3 Propantriol.png

Strukturní vzorec glycerolu

Glycerol získaný hydrolýzou triacylglycerolů se zapojuje do energetického metabolismu skrze meziprodukty glykolýzy nebo glukoneogeneze. První krok učiní jeho fosforylace na glycerol-3-P pomocí glycerolkinázy. Následuje jeho dehydrogenace na dihydroxyaceton-P katalyzovaná glyceraldehyd-3-fosfátdehydrogenázou. Ten představuje meziprodukt glykolýzy/glukoneogeneze.

Odkazy

Související články

• Alkohol
• Lipidy jako zdroj energie
• Odbourávání lipidů a metabolismus ketolátek

Zdroj

Fontana J., Trnka J., Maďa P., Ivák P. a kol.: Přeměna látek a energie v buňce. In: Funkce buněk a lidského těla : Multimediální skripta. Dostupné online z: [1]