Acidobazické reakce

Z WikiSkript

Acidobazické reakce jsou reakce mezi kyselinami a zásadami. Nazývají se také neutralizační či protolytické. Definice kyselin a zásad vycházejí z různých teorií. Jsou to Arrheniova teorie kyselin a zásad, Brönstedova teorie kyselin a zásad, elektronová teorie kyselin a zásad.

Teorie kyselin a zásad

Arrheniova teorie kyselin a zásad

Kyseliny jsou elektrolyty schopné odštěpit vodíkový kationt H+.

Zásady jsou elektrolyty schopné odštěpit hydroxidový aniont OH.

Brönsted-Lowryho teorie kyselin a zásad

Kyseliny jsou elektrolyty schopné odštěpit proton.

Zásady jsou elektrolyty schopné přijmout proton.

Elektronová teorie kyselin a zásad

Kyseliny jsou elektrolyty schopné odštěpit proton.

Zásady jsou elektrolyty schopné odštěpit elektron (donory elektronů).

Acidobazické reakce

Autoprotolýza vody

Autoprotolýza vody je reakce, při níž vznikají z elektricky neutrálních molekul vody ionty.

{2H_2O} \longrightarrow {H_3O^+} + {OH^-}

Počet disociovaných molekul vůči nedisociovaným je velmi malý až zanedbatelný. Koncentrace hyroxidového aniontu a oxoniového kationtu je stejná. Iontový součin vody má hodnotu 10−14 mol2·l−2. Koncentrace jednotlivých disociovaných iontů je tedy 10−7 mol·l−1.

Výpočet pH

pH = – log [H3O+]

Při koncentraci výše uvedené je neutrální pH rovno 7. Kyselé pH < 7 a zásadité pH > 7.

Protolýza solí

Rozpuštěné sole ve vodě se poté chovají jako kyseliny nebo zásady. Výsledkem dalších probíhajících reakcí je vytvoření buď hydroxidového aniontu nebo oxoniového kationtu.

Pufry

Searchtool right.svg Podrobnější informace naleznete na stránce Pufr.

Pufry jsou roztoky, které dokáží tlumit změny pH. Tato schopnost je nezbytná nejen pro lidský organismus udržováním acidobazické rovnováhy (ABR), ale zprostředkovaně i pro udržování celkové homeostázy. Ale i pufrovací schopnost má svá omezení. Například může dojít k vyčerpání pufru. Potom dojde k poruše acidobazické rovnováhy.

Výpočet pH

Hendersonova a Hasselbalchova rovnice popisuje vztah mezi složením pufru a jeho kyselostí. Za zjednodušujících předpokladů platí:

\mathrm{pH} = \mathrm{p}K_A + \log \frac{c_{\mathrm{B}}}{c_\mathrm{A}},

kde

pH je výsledné pH pufru,
pKA je disociační konstanta konjugované kyseliny pufru,
cA a cB jsou rovnovážné koncentrace konjugované kyseliny a zásady tvořící pufr.

Odkazy

Související články

Externí odkazy

Acidobazické reakce a jejich využití v odměrné analýze

Použitá literatura

  • DUCHOŇ, Jiří, et al. Lékařská chemie : Vybrané kapitoly z obecné, anorganické a organické chemie pro mediky a lékaře. 1. vydání. Praha : 2. lékařská fakulta UK v Praze, 1998.