Využití kyseliny glukuronové

Kyselina glukuronová

Kyselina glukuronová je derivátem glukózy. Šestý uhlík glukozy je oxidován na karboxylovou skupinu a stává se tedy karboxylovou kyselinou. Je jednou ze tří karboxylových kyselin odvozených od glukozy, společně s kyselinou glukonovou a glukarovou.

Využití kyseliny glukuronové

1) Syntéza proteoglykanů

2) Využití jako konjugačního činidla

Kyselina glukuronová se konjuguje s látkami špatně rozpustnými ve vodě (bilirubin, steroidní hormony, xenobiotika) s cílem vyloučit je z organismu.
Po navázání kyseliny glukuronové se nepolární sloučeniny stávají rozpustnějšími ve vodě a lépe se vylučují močí nebo žlučí. Klíčový enzym se nazývá UDP - glukuronyltransferáza. Více informací se dozvíte v multimedálních skriptech 3. LF UK

Odkazy

Související články

• Karboxylové kyseliny
• Konjugace

Externí odkazy

• Kyselina glukuronová (česká wikipedie)